Dopo un’importante esperienza nel settore della grande distribuzione, Paolo Pradelli si trasferisce in Sardegna nel 2006, dove mette a disposizione le sue competenze manageriali come consulente per una società alberghiera attiva a Oristano. In breve tempo, grazie al suo approccio pragmatico e alla spiccata capacità gestionale, assume la direzione di due strutture, segnando l’inizio di un percorso imprenditoriale di successo.
Molto attivo anche nel campo della formazione professionale, collabora con centri regionali e scuole alberghiere, contribuendo alla crescita e qualificazione della manodopera locale, con l’obiettivo di garantire un’ospitalità di qualità sostenibile nel lungo termine.
Nel 2012, fonda e finanzia personalmente la Pradelli Gestioni Srl, realtà che oggi rappresenta un punto di riferimento per il turismo di fascia medio-alta nella provincia di Oristano, con una visione chiara: valorizzare il territorio attraverso l’eccellenza dell’ospitalità.